Milk&Cheese > Milk&Cheese

MILK&CHEESE 200Lt - [5570]

Milk & Cheese è una macchina studiata per permettervi di produrre molteplici prodotti in modo automatico, semplice ed economico.

Vi permette di produrre:
- Latte Pastorizzato,
- Yogurt Cremoso e da Bere,
- Formaggio spalmabile,
- Caciotta Primosale,
- Mozzarella,
- Ricotta,
- Mascarpone,
- Budino, Panna Cotta,
- Crescenza, Stracchino.

DATI TECNICI:
Capacita' - 200 Litri
Minimo Lavorabile - 30 Litri
Potenza - 18 Kw
Temperatura di utilizzo - +4°C / +95°C
Alimentazione - 380 volt 50 hz (3F+N)