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MILK & CHEESE 100Lt - [5565]

Milk & Cheese è una macchina studiata per permettervi di produrre molteplici prodotti in modo automatico, semplice ed economico.

Vi permette di produrre:
- Latte Pastorizzato,
- Yogurt Cremoso e da Bere,
- Formaggio spalmabile,
- Caciotta Primosale,
- Mozzarella,
- Ricotta,
- Mascarpone,
- Budino, Panna Cotta,
- Crescenza, Stracchino.

DATI TECNICI:
Capacita' - 100 Litri
Minimo Lavorabile - 25 Litri
Potenza - 9 Kw
Temperatura di utilizzo - +4°C / +95°C
Alimentazione - 380 volt 50 hz (3F+N)