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KIT HOBBY CHEESE - [AMP-J081001]

Il kit nella nuova veste "compact" (22X17X12,5 cm) viene presentato in una allegra confezione in cartone è composto da:

- 100 ml di coagulante vegetale (coagula fino a 200 litri di latte)
- 1 misurino con tacche a ml 2,5-3-5-10-15.
- 1 termometro graduato –10+110 C°
- 4 forme per formaggio per ricavare gr. 300/500 di formaggio cad.
- 2 formine per ricotta o primosale da gr. 200-300 cad.
- Manualetto contenente varie ricette per la produzione di formaggi a brevissima e breve stagionatura.